Magicamente〜至福のエスプレッソタイム

イタリア人の友人に、コーヒーはドイツとイタリアでは濃さが違うと聞かされた。確かに。

パンにつけて食べると美味しいヘーゼルナッツチョコレートのヌテラも、配合成分が違ってイタリアの方がまろやかなんだとか。

元来コーヒーが苦手だった私が、信じられないことに毎日コーヒーを飲んでいる。いや、エスプレッソ、を飲んでいる。

イタリアではコーヒーとはエスプレッソのこと。エスプレッソはフランス語？で早いという意味。イタリアでよく見かけるエスプレッソカウンター。一杯1ユーロもしないお手頃価格。瞬時に蒸留された熱々のエスプレッソを、さっと飲み干し、さっと立ち去っていくイタリア人、何とも粋である。

友人にそそのかされて、全く同じエスプレッソマシーンを購入したが最後、ハマりにハマってしまった。

我が家にあるエスプレッソマシーン。

カプセルはLavazza、イタリアのブランド、我が町ではあまり目にしない。realといった限られたスーパーでしか手に入れることが出来ない。大量に買って常にストック。良心的なreal、数ヶ月に一回、5箱買うと1箱フリーとか、20%セールとかやってくれる。ドイツ人にはマイルド過ぎて売れないが故の特売？

一番のお気に入りのカプセルはMagicamente。

流行りのNespressoより経済的且つ自分の体格にあったまろやかさ。

スチームしたミルクを加えてエスプレッソマキアート。

今日もホッと一息、妻との至福の時。

by N